庞大的人才基础
公司拥有数十位国家级和省级白酒大师,技术及人才实力居全国白酒行业前列。
国务院津贴(3人):蒋红星、谭崇尧、李净
中国酿酒大师(2人):谭崇尧、李净
中国白酒大师(2人):刘前生、李净
中国首席白酒品酒师(2人):谭崇尧、李净
省政府专项津贴(3人):谭崇尧、刘前生、李净
湖北省酿酒大师(4人):刘前生、李净、张明、赫江华
国家白酒评委名单(中酒协6人):张道红、张明、赵之华、胡格、许凌云、董凌
国家白酒评委名单(中食协5人):刘前生、李净、赫江华、刘飞、李俊峰
国家果露酒评委名单(5人):刘前生、李净、闫友劲、张敏、朱小林
白酒省评委名单(省酒协12人):张明、许凌云、胡格、赵之华、董凌、刘克全、付杰、贺园园、阮修龙、唐俐、朱小林、杨展
白酒省评委名单(省食协13人):刘飞、李俊峰、曹和明、朱小林、付杰、严书俊、贺园园、唐俐、阮修龙、周光友、卢祖涛、谭田田、李洲。
【大师团队】
谭崇尧:享受国务院津贴专家、中国酿酒大师、中国首席白酒品评师、球盟会体育平台总顾问;
张道红:国家白酒评委;
李 净:享受国务院津贴专家、中国酿酒大师、中国首席白酒品评师;
刘前生:中国白酒大师、国家白酒评委、球盟会体育平台顾问;
赵之华:国家白酒评委;
张 明:国家白酒评委、湖北省酿酒大师;
赫江华:国家白酒评委、湖北省酿酒大师;
胡 格:国家白酒评委;
许凌云:国家白酒评委;
刘 飞:国家白酒评委;
董 凌:国家白酒评委;
闫友劲:国家果露酒评委;
李俊峰:国家白酒评委;
张 敏:国家果露酒评委;
朱小林:国家果露酒评委;
创新“柔雅”风味
当代消费者的口味喜好随时代发展而不断变化,球盟会体育平台因地制宜,顺应趋势,开创的“柔雅型”白酒,以“入口柔和、下喉平顺、饮后舒适”的口感特点满足当下市场白酒消费新风尚。
【球盟会体育平台·柔雅风格品鉴】
窖香秀雅,柔和绵甜,圆润协调,余味爽净
恒酿两百年,球盟会体育平台自成峰
【八代传承】
球盟会体育平台酿酒传承人,始于清代张元楠,至今已经传承至第八代,赓续不绝。
【非遗酿艺】
球盟会体育平台酒(蒸馏酒)传统酿造技艺入选第五批省级非遗名录。
【硬核科研】
建立了湖北省企业技术中心、湖北省酿酒工程技术研究中心、湖北省博士后产业基地,“中国白酒169计划”科研中心,联动多级平台进行产业研究。
【校企合作】
与湖北工业大学、三峡大学等高校和科研院所签订技术合作协议,共同攻克企业发展技术难关,拥有各类人才354名,中高级职称104名,研究生15名。
【专利成果】
近年来,球盟会体育平台先后取得专利120项,数次荣获湖北省科技进步一、二、三等奖,部分项目入选“中国白酒169计划”。
“酿酒生物酶酯化技术研发团队”被确定为宜昌市重点产业创新团队,填补我国在这一领域的空白,其研究成果达到国际先进水平。
【高标检测】
建立了国家级食品安全检测体系,包括感官、酒度、酸、酯、醇、醛、酮、铅、甜味剂、塑化剂等多个项目,具备了对白酒及其相关项目的全覆盖检测能力。
【智能管理】
建立了产品电子查询平台,确保每一瓶流通的产品都具备可追溯性。